PERGAMINO EN ALERTA: 97% DE LOS HOGARES NO LLEGA A FIN DE MES Y 92% DEJÓ DE COMPRAR CARNE

GACETILLA DE PRENSA

Las organizaciones promotoras del Proyecto de Ordenanza de Emergencia Alimentaria en Pergamino, Polo Obrero, La 26 de Julio, CTA Autónoma, FeNat, Jubilados en Lucha, Movimiento Libres del Sur , La 9 de Julio, MuMaLá, Movimiento Octubres, Movimiento Cristiano, UP - Unidad Popular, Movimiento Revolución Nacional, Movimiento Socialista, dieron una conferencia de prensa con la presentación del “Informe sobre Endeudamiento e Inseguridad Alimentaria en Pergamino”, relevamiento realizado en 402 hogares durante el pasado mes de  Junio de 2026.

En 

El estudio, realizado por Libres del Sur y el ISEPCI (Intituto de Investigación Social , Económica, Política y Ciudadana) sobre trabajadores registrados, informales, jubilados y personas desocupadas, revela:

1. Empobrecimiento: 97,1% con dificultades
- *58,5%* no llega a fin de mes y debió endeudarse o dejar de pagar obligaciones. 
- *38,6%* llega con dificultades ajustando gastos no esenciales. 
- En total, *390 familias de 402* no pueden sostener sus gastos mensuales.

2. Endeudamiento para alimentarse: 86,6%
- *74,4%* tiene deudas que afectan directamente la compra de alimentos. 
- *58,5%* debió recurrir a tarjeta de crédito, fiado, venta de bienes o ayuda de familiares, comedores o merenderos para comprar comida.

3. Deterioro alimentario: 9 de cada 10 sin carne
- *92%* dejó de comprar carne o pollo por falta de dinero. 
- *42,3%* redujo o eliminó leche y derivados lácteos. 
- *31,1%* dejó de comprar frutas y verduras frescas. 
- *82,6%* eliminó alguna comida durante el último mes. 
- *98,2%* redujo las cantidades consumidas.

CONCLUSIÓN:
"Los datos permiten afirmar que Pergamino atraviesa una situación de inseguridad alimentaria de magnitud significativa. El endeudamiento se ha transformado en una herramienta de supervivencia para garantizar alimentos básicos. Cuando una familia debe endeudarse para comer o eliminar comidas, estamos ante una problemática social que requiere respuestas urgentes", señala el informe.

El documento advierte tres procesos simultáneos: empobrecimiento, endeudamiento de supervivencia y deterioro alimentario.

 RECOMENDACIONES URGENTES: 
Monitoreo permanente de la inseguridad alimentaria, fortalecimiento de programas alimentarios, acceso a alimentos frescos, estrategias para jubilados y trabajadores con ingresos insuficientes, y políticas contra el sobreendeudamiento familiar.

Firman: Libres del Sur y Equipo ISEPCI Pergamino. 

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Pergamino, 5 de Julio de 2026