Entrevista Mano a Mano con Enrique Schierloh, Libres del Sur

Regionales18 de mayo de 2026OtrasVocesOtrasVoces

 WhatsApp Image 2026-05-18 at 09.55.13 (1)


Proyecto de Ordenanza de Emergencia Alimentaria en Pergamino

Periodista: Enrique, gracias por estar acá. Venís con un proyecto de ordenanza bajo el brazo. ¿De qué se trata y por qué lo presentan ahora?

Enrique: Gracias a vos. Lo presentamos porque la situación en Pergamino se volvió insostenible. Hay familias que no llegan a las cuatro comidas diarias, comedores desbordados, jubilados que no cubren la canasta básica. El proyecto declara la Emergencia Alimentaria y Nutricional en el partido por 12 meses y crea un programa para garantizar el acceso real a alimentos nutritivos. No puede ser que Pergamino produzca alimentos para 1.200.000 personas al año y haya vecinos hurgando en contenedores.

Periodista: Hablás de una crisis que tiene varias causas. ¿Cuáles destacan en el proyecto?

Enrique: Ponemos blanco sobre negro el Visto y el Considerando. Aumento de la desocupación, caída del consumo, cierre de comercios y pymes, suba de alquileres y servicios, y salarios, jubilaciones y pensiones que no se actualizan frente a la inflación. Eso genera malnutrición en chicos y adultos mayores, más consumo de ultraprocesados porque son más baratos, endeudamiento para comer, y programas de asistencia que ya no alcanzan. Además, se corta el Plan MESA provincial y 13.000 personas se quedan sin módulo alimentario. La Tarjeta Ciudadana municipal está en $5.000 cuando la canasta básica está muy por encima.

Periodista: ¿Qué crea concretamente el proyecto?

Enrique: Crea el Programa de Asistencia Alimentaria Universal de Emergencia. La idea es que llegue a familias en inseguridad alimentaria sin importar su afiliación política, gremial o social. Entrega módulos alimentarios con criterios objetivos de ingreso y composición familiar, refuerzo nutricional para chicos de 0 a 6 años, gestantes y mayores de 65, e incorporación progresiva de productos frescos: frutas, verduras, lácteos y proteínas.

Periodista: ¿Y el tema del control? Siempre está la sospecha del uso político de la ayuda.

Enrique: Por eso es clave el artículo 5. Creamos un Observatorio de la Emergencia Alimentaria con el Ejecutivo, el HCD, credos católico y evangélico, organizaciones sociales con trayectoria comprobable y el Colegio de Nutricionistas. Ese observatorio publica informes trimestrales de acceso público. Además se crea un registro único de beneficiarios, público, georreferenciado y auditable. Todo se informa mensualmente al Concejo: cuántos hogares se asisten, qué trae cada módulo, cómo se distribuye.

Periodista: Mencionás la Tarjeta Ciudadana. ¿Qué piden ahí?

Enrique: Actualizarla de $5.000 a $20.000 por jubilado, extensiva a otros beneficiarios municipales, previa evaluación socioeconómica. Hoy ese monto no cubre nada. Si declaramos emergencia, tiene que haber presupuesto acorde.

Periodista: ¿De dónde sale la plata para financiar esto?

Enrique: El proyecto autoriza al Ejecutivo a reasignar partidas vigentes y a gestionar aportes ante el gobierno provincial, nacional y organismos internacionales. También permite convenios con organizaciones de la sociedad civil y productores locales para la provisión de alimentos y fortalecer la producción local. Pergamino tiene capacidad productiva, hay que conectarla con la necesidad de los barrios.

Periodista: ¿Por qué plantean esto como una ordenanza y no como un pedido al Ejecutivo?

Enrique: Porque el derecho a la alimentación adecuada es un derecho humano con jerarquía constitucional, art. 25 de la Declaración Universal y art. 11 del Pacto Internacional. Y la Constitución de la Provincia de Buenos Aires, art. 36 inc. 8, obliga al Estado municipal a garantizar alimentación y nutrición, con protección especial a niñez, maternidad y tercera edad. No es un favor, es una obligación. Y tiene que quedar plasmado en una ordenanza para que sea política pública, no una decisión discrecional.

Periodista: ¿Qué va a pasar si el Concejo no lo trata o lo frena?

Enrique: Ya lo acordamos con las organizaciones que participaron el sábado. El día que el proyecto entre al HCD hacemos marcha de antorchas en la plaza y entramos a la sesión. Vamos a acompañar el debate y a exigir que los concejales se hagan cargo. Esto no puede quedar cajoneado.

Periodista: Para cerrar, ¿qué le dirías a un vecino que hoy no llega a fin de mes?

Enrique: Que esta ordenanza es para él y para su familia. Busca garantizar que no falte comida en la mesa, con transparencia y control ciudadano. Y que lo esperamos en la calle, en la ronda de los miércoles en la Plaza Merced a las 17 h, y en la asamblea por la salud el 20 de mayo. Solo organizados hacemos que se muevan.

Periodista: Gracias, Enrique.

Enrique: Gracias a ustedes por difundir.