No tan Serenísima

EconomiaEl miércolesOtrasVocesOtrasVoces

descarga (5)

La tradicional marca La Serenísima cambia de manos. La novedad provocará lo que algunos ya anticipan como una transformación crucial del negocio de alimentos en Argentina: el grupo Arcor y la multinacional Danone --asociadas desde hace tiempo en Bagley Argentina-- dan un nuevo salto en el control del mercado al adquirir el 51,4 por ciento del capital de Mastellone Hermanos que aún seguía siendo propiedad de la familia fundadora y un fondo de inversión extranjero.

La firma que hasta ahora seguía bajo el manejo de la familia Mastellone había atravesado varias situaciones de estrés, a partir de las cuales no sólo se había desprendido del 48 por ciento del capital en favor de la sociedad Arcor-Danone, sino que además le había cedido la explotación de las líneas de yogures y postres refrigerados bajo las marcas de La Serenísima. De esa forma, Mastellone mantuvo en sus propias manos sólo la producción de leche, manteca y quesos.

Ahora, esa extraña ecuación de “una marca fuerte bajo dos gestiones distintas”, se resuelve a través de la absorción de la explotación del conjunto de la marca La Serenísima bajo un modelo integrado en manos de Bagley Argentina, la sociedad del grupo cordobés y la corporación francesa que se convierte, así, en pilar central del negocio de los alimentos en Argentina.