El costo de una canasta de alimentos y bebidas para una familia de cuatro integrantes evidenció en enero una brecha de más de 113.000 pesos entre la provincia más cara y la más barata del país, de acuerdo con el último informe del “Changuito Federal” elaborado por la consultora Analytica.
El relevamiento, que utiliza precios online de productos de primera marca para asegurar la comparabilidad, sitúa a la Patagonia como la región con los valores más altos, mientras que el Noreste (NEA) y el Noroeste (NOA) se mantienen como las zonas con los precios nominales más bajos.
En el primer mes del año, Chubut y Entre Ríos tuvieron el mayor avance en los precios de los productos medidos ya que el aumento fue del 3 por ciento, mientras que en Catamarca fue el menor al apenas alcanzar el 0,9, e incluso provincias como Misiones y San Juan registraron leves bajas nominales en el costo total de la canasta respecto a diciembre.
En términos absolutos, Santa Cruz se consolidó como la provincia más costosa para abastecerse, con un valor de 911.587 pesos por mes. Le siguieron Chubut (903.640) y Tierra del Fuego (891.399). En contraste, Misiones registró el “changuito” más económico con 798.252 pesos, seguida por La Rioja (807.716) y Chaco (808.958).
El informe aclara que aunque en la Patagonia los precios son mucho más altos, el impacto en el presupuesto familiar es menor debido a los niveles salariales de la región. En la región, una familia destina en promedio el 15,7 por ciento de sus ingresos para cubrir esta canasta. En cambio, en el norte representa el 29,7 por ciento.