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description: "Presentaron el viernes pasado el Informe de Endeudamiento e Inseguridad Alimentaria."
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date_published: "2026-07-06T05:29:00-03:00"
date_modified: "2026-07-06T05:37:11-03:00"
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# PERGAMINO EN ALERTA: 97% DE LOS HOGARES NO LLEGA A FIN DE MES Y 92% DEJÓ DE COMPRAR CARNE

**![IMG-20260705-WA0037](/download/multimedia.normal.8af72f1ef0bf51d7.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)**

**GACETILLA DE PRENSA**

Las organizaciones promotoras del **Proyecto de Ordenanza de Emergencia Alimentaria en Pergamino**, Polo Obrero, La 26 de Julio, CTA Autónoma, FeNat, Jubilados en Lucha, Movimiento Libres del Sur , La 9 de Julio, MuMaLá, Movimiento Octubres, Movimiento Cristiano, UP - Unidad Popular, Movimiento Revolución Nacional, Movimiento Socialista, dieron una conferencia de prensa con la presentación del “**Informe sobre Endeudamiento e Inseguridad Alimentaria en Pergamino”,** relevamiento realizado en **402 hogares durante el pasado mes de Junio de 2026.**

**En**

El estudio, realizado por Libres del Sur y el ISEPCI (Intituto de Investigación Social , Económica, Política y Ciudadana) sobre trabajadores registrados, informales, jubilados y personas desocupadas, revela:

**1. Empobrecimiento: 97,1% con dificultades**  
- *58,5%* no llega a fin de mes y debió endeudarse o dejar de pagar obligaciones.   
- *38,6%* llega con dificultades ajustando gastos no esenciales.   
- En total, *390 familias de 402* no pueden sostener sus gastos mensuales.

**2. Endeudamiento para alimentarse: 86,6%**  
- *74,4%* tiene deudas que afectan directamente la compra de alimentos.   
- *58,5%* debió recurrir a tarjeta de crédito, fiado, venta de bienes o ayuda de familiares, comedores o merenderos para comprar comida.

**3. Deterioro alimentario: 9 de cada 10 sin carne**  
- *92%* dejó de comprar carne o pollo por falta de dinero.   
- *42,3%* redujo o eliminó leche y derivados lácteos.   
- *31,1%* dejó de comprar frutas y verduras frescas.   
- *82,6%* eliminó alguna comida durante el último mes.   
- *98,2%* redujo las cantidades consumidas.

**CONCLUSIÓN:**  
"Los datos permiten afirmar que **Pergamino atraviesa una situación de inseguridad alimentaria de magnitud significativa.** El endeudamiento se ha transformado en una **herramienta de supervivencia**para garantizar alimentos básicos. Cuando una familia debe endeudarse para comer o eliminar comidas, estamos ante una problemática social que requiere respuestas urgentes", señala el informe.

El documento advierte tres procesos simultáneos: **empobrecimiento, endeudamiento de supervivencia y deterioro alimentario.**

**RECOMENDACIONES URGENTES:**  
Monitoreo permanente de la inseguridad alimentaria, fortalecimiento de programas alimentarios, acceso a alimentos frescos, estrategias para jubilados y trabajadores con ingresos insuficientes, y políticas contra el sobreendeudamiento familiar.

**Firman:**Libres del Sur y Equipo ISEPCI Pergamino.

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**Pergamino, 5 de Julio de 2026**

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